Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Le Chef de Réception H/F exerce la responsabilité du service accueil et du service caisse. Il/Elle pilote le développement et à l'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l'hôtel, à son image et à sa réputation. Il/Elle inscrit son action dans le respect : o Des contraintes environnementales (règlement intérieur, loi.), o Des contraintes sécuritaires, o Des exigences règlementaires et légales, o De la Sécurité des Biens et des personnes, o Des normes de qualité, o De l'équilibre social MISSIONS ANIMATION DU SERVICE Relais de communication des orientations de la direction Supervise, encadre et anime les équipes de front office Pilote aux recrutements, Assure l'ntégration / formation des nouveaux collaborateurs(saisonniers, stagiaires.) Assure la continuité de service en son absence ACCUEIL DES CLIENTS En matière de réservation, établit le plan d'occupation, le suivi du taux d'occupation des chambres, les contingents (allotements) et les options Veille à attribuer aux clients les chambres désirées selon les spécifications enregistrées lors de la réservation Assure le suivi de l'accueil et des réclamations[...]
